Resep udang goreng kriuk dan Omelette mie

Resep udang goreng kriuk, enak dan pastinya lezat, dengan bahan baku sederhana bisa membuat masakan ala restauran bintang lima.
Resep udang goreng kriuk

Resep Udang Goreng Kriuk 

Bahan:

  • 300 g Udang Vaname, kupas kulitnya sisakan ekornya.
  • 1 butir telur ayam.
  • 1 bks tepung kobe kentucky.
  • 1 sdt minyak wijen.
  • kaldu bubuk secukupnya.
  • minyak goreng secukupnya.


Cara membuat : 

  1. Goreng udang dengan minyak wijen dan kaldu bubuk, aduk rata lalu diamkan min 30 menit.
  2. Sediakan wadah, campur udang dengan telur kocok dan 2 sdm tepung kobe, aduk rata.
  3. Oleskan udang kedalam tepung kobe kering hingga semua bagian tertutup rata.
  4. Masak dalam minyak panas, pastikan terendam agar matang merata, angkat dan sajikan hangat.

Resep Omelette mie, enak dan pastinya lezat, dengan bahan baku sederhana bisa membuat masakan ala restauran bintang lima.
Resep Omelette mie


Resep Omelette Mie 

Bahan - Bahan : 

  • 2 keping mie telur/ mie kering.
  • 3 butir telur ayam.
  • 1 buah sosis ayam, potong tipis.
  • 1 batang daun bawang, iris halus.
  • 1 sdm bawang goreng (optional).
  • 1 sdt lada bubuk.
  • kaldu bubuk secukupnya.
  • garam secukupnya.


Bumbu halus : 

  • 2 siung bawang merah.
  • 1 siung bawang putih.


Cara membuat : 

  1. Sedu mie hingga mengembang, lalu angkat dan tiriskan.
  2. Campur semua bahan dalam wadah, aduk hingga rata.
  3. Masak telur hingga kedua sisi matang, angkat dan sajikan.

Next Post
No Comment
Add Comment
comment url